Edición 2025
Bajo el lema “Innovaciones en la gestión de residuos para un futuro sostenible”, este año se llevará a cabo el V Simposio de Residuos Agropecuarios y Agroindustriales y el IX International Symposium on Agricultural and Agroindustrial Waste Management de manera conjunta. Organizado por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Sociedade Brasileira dos Especialistas em Resíduos das Produções Agropecuária e Agroindústria (Sbera), el evento se llevará a cabo en la ciudad de Mar del Plata, con el objetivo de potenciar el encuentro entre actores del sector académico, gubernamental y empresarial, generando un valioso espacio de intercambio de conocimientos y experiencias en torno a la gestión sostenible de residuos agropecuarios y agroindustriales.
Información general
Este año se llevará a cabo, de manera conjunta, el V Simposio de Residuos Agropecuarios y Agroindustriales y el IX International Symposium on Agricultural and Agroindustrial Waste Management, bajo el lema: “Innovaciones en la gestión de residuos para un futuro sostenible”.
La edición anterior del Simposio de Residuos Agropecuarios y Agroindustriales fue organizada por el INTA en la ciudad de Mendoza, Argentina. Por su parte, el VIII International Symposium on Agricultural and Agroindustrial Waste Management fue coordinado por la Sociedade Brasileira dos Especialistas em Resíduos das Produções Agropecuária e Agroindústria (Sbera) y se celebró en la ciudad de Caxias do Sul, Brasil.
Ambos eventos reunieron a actores del sector académico, gubernamental y empresarial, generando un valioso espacio de intercambio de conocimientos y experiencias en torno a la gestión sostenible de residuos agropecuarios y agroindustriales.
Programa 2025
Comité organizador
Coordinación General
Dra. Elena Okada (EEA Balcarce, INTA)
Coordinación Comisión Científica
Dra. Patricia Bres (IMyZA, INTA)
Coordinación Comisión Logística
Dra. Eugenia Sanz Smachetti (EEA Balcarce, INTA)
Coordinación Comisión Prensa y Difusión
Lic. Carolina Piscione (AER Mar del Plata, INTA)
Coordinación Comisión Tesorería
C.P. Alberto De Arriba (AER Mar del Plata, INTA)
Dra. Celeste Pellegrini (EEA Balcarce, INTA)
Coordinación Comisión Expo dinámica
Dr. Luciano Orden (UMH, España)
Comité Asesor Sbera
Dra. Fabiane Goldschmidt Antes (Embrapa)
Dra. Helen Treichel (Universidade Federal da Fronteira Sul)
Dr. Ricardo Steinmetz (Embrapa)
Vinicius de Melo Benites (Embrapa)
MSc. Vanessa Trezende (Universidad de Sao Pablo)
Objetivos
- Divulgar avances científicos y compartir experiencias sobre la gestión y valorización de residuos en el sector agro-bioindustrial.
- Fomentar la innovación y la sostenibilidad, promoviendo la economía circular y la competitividad del sector.
- Propiciar un espacio de diálogo para alinear políticas públicas con iniciativas de valorización de residuos.
- Incentivar el trabajo en red, uniendo a instituciones y actores sociales clave en el ámbito de la gestión sostenible de residuos.
Ejes temáticos
EJE 1: Tecnologías para la gestión y tratamiento de residuos
Tratamiento de residuos agropecuarios y agroindustriales, incluyendo procesos biológicos, químicos y físicos. Innovación e integración de tecnologías y buenas prácticas en la gestión de residuos.
EJE 2: Valorización de residuos
Usos, aplicaciones y tecnologías para la valorización de residuos y subproductos (bioenergía, bioproductos, bioinsumos, biomateriales, alimentación animal, etc).
EJE 3: Impacto ambiental y sustentabilidad
Impacto ambiental de los residuos agropecuarios y agroindustriales. Estrategias para la reducción de la huella de carbono y emisiones de gases de efecto invernadero. Métricas para la evaluación de sistemas agropecuarios y agroindustriales (análisis de ciclo de vida).
EJE 4: Economía circular y marco regulatorio
Modelos de negocio, cadenas de valor agregado, implementación de políticas públicas, proyectos de triple impacto, etc. Normativas y políticas públicas de regulación y promoción de la gestión de residuos.
Actividades destacadas
- Exposición dinámica a campo de maquinaria, tecnologías y soluciones innovadoras.
- Cursos presimposio.
- Mesas redondas y conferencias magistrales.
- Presentaciones orales y posters.
- Espacio de exhibición para empresas e instituciones.
- Networking y encuentro entre sectores público, privado y académico.
- Ronda de negocios.
Locación
9 de Julio 2777
Mar del Plata, Argentina
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eventosespeciales@hotel13dejuliomdq.com.ar
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oficinaeventos@hotel13dejuliomdq.com.ar
¿Cuándo?
4, 5, 6 y 7 de noviembre de 2025
¿Dónde?
Inscripciones
¿Cuándo?
5, 6 y 7 de noviembre de 2025
¿Dónde?
Mar del Plata, Argentina
Inscripciones
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Co-organizan
Colaboradores
